2010年03月08日 : 新人スタッフ紹介♪
2009年11月25日 : スタッフ紹介更新しました！新人もラインナップ♪
2009年11月23日 : あったかいお鍋始めました！（メニューを更新）
2008年08月25日 : お得な宴会プランを更新しました。
2008年06月29日 : 予約を更新しました。
2006年04月25日 : “店長の独り言＆営業案内”blogオープンしました！
2004年10月25日 : Webサイトオープンしました
【お店の紹介】
2002年8月駒込にオープン。今年で、10年目を迎えました。
主に30〜50代の女性のお客様がメインですが、職場、地元の方を中心に常連さんも多くなってきました。
料理は和食をベースとした創作居酒屋です。
駅前ではあるけれど、ビルの3階というあまり良いとはいえない立地ですが、丁寧な接客、料理を提供してきたから、何度も何度も足を運んでくれる常連さんがいらっしゃるんだと思います。
「落ち着いた店内でゆっくり楽しんでもらいたい」そんな想いで始めたお店です。
【EJ KITCHENオーナー 金井 栄治より】
「30歳で独立をする！」
そんな夢を抱いて18歳の時にこの世界に飛び込みました。
大学時代、居酒屋でホールとキッチンのバイトで飲食店人生がスタート。
個人経営の店、ワーホリを通じて叶った海外修行、大手チェーン店での経験。
仕事は大変だったけど、たくさんの周りの人に支えられて、
念願の自分のお店を持つことが出来ました。
修行時代、もちろん独立してからも、色んな経験をしたから今があるんだと思います。
そして、これから頑張っていこうと考えてる人と一緒に
新たなるチャレンジをしていきたいな、と。
ゆくゆくはここで育った、明るくヤル気のある人にこの店を、
そして夢の2号店、3号店を任せたいと本気で思ってるんです。
うちで経験を積んだスタッフがいつか独立したら・・・、
それはきっと嬉しいことでしょう。
今、うちで働いてるスタッフはほとんどが未経験者。
でもそんなスタッフ達も今では欠かせない戦力になってます。
「一緒に本気でやってみませんか？」
経験者、未経験者不問です。
飲食店で働きたい！それだけでOK。
気軽にお問い合わせください。
見学だけでももちろんいいですよ。
●ホール・キッチンスタッフ同時募集
【社 員 】 月給18〜35万円以上
【アルバイト】 時給950円以上（どちらも研修期間あり）
【休 日 】 日曜・祝日・夏季・年末年始・GW
【 その他 】 雇用・労災保険完備・交通費支給（上限あり）・まかない付き
尚、求人内容は余儀なく変更する場合もございます。
お電話にてご確認ください。
お問い合わせはこちらまで／TEL: 03-3822-7307
お問い合わせは営業時間外（14時〜17時位まで）にお願いします。
